Тренинги

Наша команда проводит как разовые тренинги, так и комплексные программы, которые позволяют вывести обучение и сервис в проекте в системную работу.

Команда профессионалов Zelinskiy & Co предоставляет следующие тренинги:

Обучение и развитие сотрудников необходимо всегда. Чем более компетентна ваша команда, тем больший результат вы получите!
Тренинг проводится для следующих должностей:
  • официант
  • менеджер
  • кальянный мастер

Личностный online тренинг для подготовки к собеседованию.

3 000 руб.
Тренинги проводятся в групповом формате ( от 25 человек ) в башне Федерация, в Московском международном деловом центре «Москва-Сити»

После прохождения тренинга вручается именной сертификат о прохождении обучения.

Групповые тренинги

Длительность тренинга от 4 до 5 часов.
Программа тренинга:
  • Продажи и как ими управлять
  • Как повысить уровень личностного сервиса
  • Способы повышения среднего чека
  • Мотивация
  • Как увеличить чаевые

Тренинг для официантов

5 000 руб.
Программа тренинга:
  • Статьи расходов ресторана и как вы можете на них повлиять
  • food cost
  • Мотивация как система
  • Карта пути гостя
  • Labor cost
  • Эффективное решение конфликтных ситуаций
  • Эффективное собрание
  • Индивидуальный подход в продажах в соответствии с типологией гостя
  • Тонкости коммуникации между кухней и сервисом
  • ABC анализ

Тренинг для менеджеров

5 000 руб.
Программа тренинга:
  • Обычный ресторан или же все таки премиальный
  • Необходимо ли знание языка в профессии
  • Устала быть хостес, хочу быть администратором как быть
  • Алгоритм решения конфликтных ситуации

Тренинг для хостесов

5 000 руб.
Программа тренинга:
  • Марка и модель кальянов, отличия, виды тяги, материалы
  • Знание состава табачного сырья
  • Умение работать с температурой
  • Скрипты действий на кальянной станции при работе соло и в команде
  • Авторские миксы

Тренинг для кальянных мастеров

5 000 руб.
Что вы получаете после обучения своей Команды:
  • Увеличение выручки и прибыли
  • Оптимизация затрат
  • Снижение текучки кадров
  • Мотивация сотрудников
  • Быстрое обучение и адаптация новых сотрудников
  • Сервис и довольные гости
  • Развитие компетенций сотрудников
  • Конкурентный проект

Командные авторские тренинги для заведения

50 000 руб.